Publicado por El Centro Regional Universitario de Coclé, se encuentra desarrollando un proyecto con el Ministerio de Desarrollo Agropecuario, que contempla la creación y mantenimiento de un huerto que sirve para sembrar algunos productos que son utilizados en la cafetería del centro y como lugar de práctica para estudiantes de carreras afines a este trabajo.
El ingeniero, Soriano Sánchez, encargado de darle mantenimiento a este proyecto, explicó a UP Hacia la Luz Multimedia que, actualmente cuentan con siembras de arroz, pepino, pimentones, guandú, maíz, habichuelas, tomates, entre otros productos, los que se encuentran libres de químicos; porque “evitamos contaminar el ambiente y los alimentos”.
Buscamos ofrecerles a los estudiantes menús variados y sanos, con estas siembras de manera orgánica, protegemos el ambiente y la salud de los estudiantes. El funcionario aseguró sentirse feliz de desarrollar esta labor.
Por: Irina Chan Castillo / Foto; Félix Villarreal
