En conmemoración del Día Mundial de las Abejas, la Universidad de Panamá, a través del Departamento de Zootecnia de la Facultad de Ciencias Agropecuarias, realizó una charla educativa dirigida a la comunidad universitaria, destacando el papel esencial de estos insectos en la polinización de cultivos y su impacto directo en la seguridad alimentaria global.

La actividad estuvo a cargo del profesor Pedro Lau, experto en zootecnia y docente de tiempo completo de esta facultad, quien cuenta con una maestría en Ciencia Zootécnica (Master of Science).

Durante su intervención, Lau alertó sobre las graves consecuencias que enfrentaría la humanidad si las abejas desaparecieran, ya que son responsables de la polinización de aproximadamente el 73 % de los cultivos comestibles que sustentan la dieta humana.

El docente citó una frase comúnmente atribuida a Albert Einstein —aunque debatida en su autoría— para ilustrar la importancia de las abejas: “Si la abeja desapareciera de la faz de la Tierra, al ser humano solo le quedarían cuatro años de vida”. Esta cita, según explicó, pone en perspectiva la estrecha relación entre la existencia de estos polinizadores y la supervivencia humana.

“Sin polinización, la producción de frutas y verduras caería drásticamente, afectando la oferta alimentaria, elevando los precios y condenando a la hambruna a millones de personas, especialmente a las clases más vulnerables”, advirtió Lau.

Durante la charla también se abordaron los seis productos principales que provee la colmena de la Apis mellifera: miel, polen, jalea real, propóleos, cera y veneno (apitoxina), todos con valor nutricional, medicinal y cosmético.

“Muchas personas solo conocen la miel, pero cada uno de estos productos tiene usos específicos, desde mascarillas naturales hasta tratamientos terapéuticos”, explicó el profesor.

Asimismo, el experto mencionó la importancia de las abejas sin aguijón, una especie nativa de regiones tropicales, cuyas propiedades —especialmente la calidad de su miel— son altamente valoradas en la medicina tradicional y superan, en algunos casos, las de la Apis mellifera.

Esta actividad reafirma el compromiso de la Universidad de Panamá con la educación ambiental y la promoción de prácticas sostenibles que contribuyan a la protección de las abejas y, con ello, al futuro alimentario del planeta.

Por: Alfredo Meléndez Moulton

Foto: Félix Villarreal