La Universidad de Panamá anunció que todas las cafeterías del campus central estarán plenamente operativas para el inicio del segundo semestre académico, el próximo 18 de agosto de 2025, garantizando así el servicio de alimentación a la población estudiantil, docente y administrativa.

César Valdés, director de Cafeterías Universitarias, informó que estarán en funcionamiento las siete cafeterías del campus, además del centro de producción, que atiende actividades académicas como seminarios, diplomados y reuniones institucionales.

“Para este segundo semestre van a estar operando todas las cafeterías del campus central y ya estamos preparados para recibir a más de 70.000 estudiantes”, señaló Valdés.

El director también destacó que los centros regionales universitarios en todo el país continuarán ofreciendo el servicio de alimentación en sus respectivas cafeterías, beneficiando al estudiantado de cada provincia.

De acuerdo con Valdés, se ha trabajado en un plan de abastecimiento y logística para garantizar la disponibilidad de insumos desde el primer día de clases.

Asimismo, subrayó la trayectoria histórica de estas instalaciones:

“En los 53 años de construir cafeterías, más de 200.000 egresados de esta universidad han pasado o han tenido alguna experiencia durante su vida académica en estas cafeterías”.

Las cafeterías universitarias, además de ser un espacio de alimentación, forman parte de la vida cultural y social de la Universidad de Panamá, constituyéndose en un punto de encuentro y convivencia para generaciones de estudiantes.

Por su parte los estudiantes valoran la cafetería universitaria, pero piden mejoras destacan el servicio de la cafetería por su bajo costo y accesibilidad. Natalie Guardado, de Farmacia, considera que «por 50 centavos, es una gran ayuda para quienes llegan sin desayunar».

Cristina Ríos resalta el apoyo del subsidio estatal mediante libretas de comida.

Sin embargo, también hay sugerencias. Juan Carlos Ríos propone más variedad en el menú, especialmente ensaladas, y solicita acceso a agua y mejores condiciones en los baños.

Aunque el servicio es valorado, los estudiantes coinciden en que hay aspectos que pueden mejorarse.

Por: Alfredo Meléndez Moulton.

Foto: Félix Villarreal.